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Originaire de la côte est de la Chine, le thé blanc n’est autre que les bourgeons et les jeunes feuilles des buissons bicentenaires, séchés au soleil. C’est un type de thé très légèrement oxydé, car il n’est ni flétri ni roulé. Ce qui lui confère un surplus de fraîcheur et un grand nombre de bienfaits. […]

Parfois, vous avez besoin de changement, d’expérimenter de nouvelles saveurs pour rendre votre boisson encore plus excitante et savoureuse. Voici une liste de 9 ingrédients qui vous donneront envie de boire toute la journée un thé. Cette liste s’accordera parfaitement avec la plupart des thé. Je vous recommande d’être créatif et d’essayer chaque suggestion avec un type de […]

Le thé est une des boissons les plus consommées au monde. Ses nombreuses vertus sont à l’origine d’un tel succès. Adepte de thé ? Vous aurez droit à un large choix sur le marché. Mais il est aussi possible de produire son propre thé. C’est même une solution très économique. Voici les méthodes à appliquer si […]

Après les repas arrosés durant les fêtes, on dit bonjour aux kilos en trop et à la crise de foie. Une cure détox s’impose si on veut retrouver sa vitalité et affronter la nouvelle année en bonne santé. Il n’est pas nécessaire de suivre un régime draconien. La solution, c’est de préparer une décoction détox. […]

Réputé pour ses nombreuses vertus, le thé est également une boisson très désaltérante. Ce n’est point étonnant qu’il recense de nombreux adeptes dans le monde. Il existe plusieurs variétés de thés et le rooibos en fait partie. Connu aussi sous l’appellation « thé rouge », il offre de multiples bienfaits. Un tour sur l’origine du rooibos Le […]

Le thé est une boisson mythique. Sa consommation remonte vers la fin de l’Antiquité. Actuellement, il est consommé par des millions d’adeptes dans toutes les régions du monde. On vante ses nombreux bienfaits pour la santé. Mais quelle est réellement son origine ? Comment préparer le thé et quelles sont ses spécificités ? Découvrez tout ce qu’il […]

Le thé en poudre a été longtemps utilisé en Chine par les moines bouddhistes Chan pendant leur rite sacré. En 1191, le moine bouddhiste Eisai l’importa au Japon, ainsi que sa préparation et les ustensiles pour sa préparation. Il a gagné en popularité au pays du Soleil Levant depuis et sa consommation devient un rituel […]

Pour avoir un bon thé, il faut un bon produit de base et une bonne eau. Que choisir entre l’eau du robinet et l’eau minérale en bouteille ? Quels sont les critères de choix en matière d’eau pour votre thé ? Un bon thé, en affirmant son goût, doit dégager son parfum tout au long […]

Le petit déjeuner nous donne l’énergie nécessaire pour affronter la journée. Même si parfois, il doit être avalé hâtivement pour arriver à l’heure quelque part, il ne faut pas ignorer son importance. Alors un bon petit déjeuner c’est quoi ? En tout cas, il doit comporter une boisson. Si vous n’êtes pas un adepte du café, le thé […]